El bar de la oficina de Sarasota está sirviendo comida caliente de una máquina expendedora

Apr 21, 2023

PorLauren JacksonMay 11, 2022

Un perro pretzel y bollos al vapor en Office Bar SRQ.

Imagen: Lauren Jackson

No es ningún secreto que hay una falta de opciones de refrigerios nocturnos en Sarasota, pero Office Bar SRQ está haciendo su parte para combatir ese hecho con una máquina expendedora de comida caliente. Los clientes del bar pueden acompañar sus bebidas con una variedad de refrigerios, que van desde hamburguesas con queso White Castle hasta perros pretzel e incluso cerdo desmenuzado con arroz y frijoles, todo calentado y servido en una máquina.

Se llama Smart Bistro. Para usarlo, los invitados hacen sus selecciones de un menú de pantalla táctil fácil de usar con imágenes de platos de gran tamaño que incluso el fiestero más empapado de alcohol no podría perderse. La máquina acepta tarjetas de crédito, por lo que con un toque rápido y un deslizamiento estará listo para disfrutar de golosinas calientes.

Comida para llevar de Office Bar SRQ.

Imagen: Lauren Jackson

"Están aquí casi todos los días para reabastecerlo, porque nos agotamos", dice la copropietaria de Office Bar, Gina Pinto. "A veces, de 1 a 2 de la mañana, hay gente que tiene hambre. No hay restaurantes abiertos y esta es la solución perfecta".

¿Pero es bueno? El perro pretzel puede carecer de su crujido distintivo, pero lo compensa con un relleno de queso caliente. Quizás no sea un almuerzo ideal mientras se está sobrio, pero sí una agradable sorpresa después de una larga noche. Mientras tanto, los bollos al vapor se recalientan perfectamente y son suaves como una almohada, con un relleno pegajoso de jengibre. Una delicia tentadora a cualquier hora del día.

Los comedores impacientes no tienen que esperar mucho para que les entreguen su comida, ya que la mayoría de las opciones se cocinan en menos de un minuto. La comodidad viene con un precio más alto, con una guarnición de macarrones con queso que cuesta $5.95 y un plato principal completo a $12.95. Sin embargo, esta opción rápida y fácil "ahorra un viaje al 7-11 de camino a casa", dice Pinto.

Office Bar SRQ está ubicado en 1989 Ringling Blvd., Sarasota, y está abierto de 2 pm a 2 am de lunes a viernes y de mediodía a 2 am los sábados y domingos. Para obtener más información, llame al (941) 955-3843 o visite el sitio web del bar.